Dra. Cristina Colina Valdor

Acerca de

En mi consulta trabajaremos juntos mediante una educación nutricional para mejorar tu estado de salud, lo cual conlleva: Una dieta personalizada basada en alimentos reales. Un asesoramiento individualizado. Recetarios adaptados a cada temporada del año y a tus preferencias. Aprendizaje de diversos métodos culinarios. Instrucción sobre cómo interpretar las etiquetas nutricionales. Elaboración de menús equilibrados y saludables, tanto para el hogar como para restaurantes. Establecimiento de los pilares de una alimentación equilibrada, sana y divertida. Mejor control de las ingestas. Mejor manejo de la saciedad y las pulsiones alimentarias. Ante una patología crónica, que sabemos que acompañará al paciente durante toda su vida, es fundamental dotarlo de las herramientas necesarias para que sea protagonista de su tratamiento. La adherencia terapéutica permite evitar complicaciones, retrasar la progresión de la enfermedad y prevenir la aparición de comorbilidades. Como dietista nutricionista, puedo ayudarte si necesitas corregir tu peso o cualquier otro parámetro de salud que esté alterado (gastritis, colesterol, intolerancias, etc.) y que pueda mejorar con una correcta alimentación. Estoy aquí para ayudarte a lograrlo. En la primera visita, recopilaremos los datos necesarios para preparar tu nueva alimentación, la cual te entregaré una semana después. Sin embargo, no te irás con las manos vacías; te proporcionaré un plan nutricional provisional para que empieces a cambiar tus hábitos y a mejorar tu calidad de vida. En la segunda visita, te entregaré tu plan nutricional completo, con pautas, menús, lista de alimentos, recetas y consejos. A partir de ahí, agendaremos las siguientes citas de seguimiento según la frecuencia que elijas. Aprenderás conmigo a comer de nuevo, a disfrutar de la comida y a utilizar los alimentos para tus objetivos. Hablaremos de cómo enfrentar las comidas en el trabajo, durante las vacaciones o en cualquier evento, y de cualquier otro tema que te preocupe relacionado con la alimentación. Además, ajustaremos la dieta en las primeras citas para asegurarnos de que obtengas los mejores resultados posibles. Entre consultas, podrás contactarme cuando lo necesites por WhatsApp, teléfono o correo electrónico durante las horas de consulta, y trataré de responderte lo antes posible. ¿Cuánto tiempo llevará el proceso? Depende de ti. Cuanto mayor sea tu motivación, más rápido podremos introducir los cambios necesarios. Mi objetivo es que seas capaz de controlar tu alimentación, elaborar menús equilibrados y conocer tu cuerpo sin tener que recurrir a la consulta. Los alimentos que consumirás serán los que encuentres en el mercado. No te alimentarás de batidos, polvos ni pastillas caras, solo de alimentos reales. Porque una alimentación debe basarse en alimentos auténticos. Nuestro objetivo es a largo plazo, no a corto plazo. ver más Sobre mí Sobre mí En mi consulta trabajaremos juntos mediante una educación nutricional para mejorar tu estado de salud, lo cual conlleva: Una dieta personalizada basada en alimentos reales. Un asesoramiento individualizado. Recetarios adaptados a cada temporada del año y a tus preferencias. Aprendizaje de diversos métodos culinarios. Instrucción sobre cómo interpretar las etiquetas nutricionales. Elaboración de menús equilibrados y saludables, tanto para el hogar como para restaurantes. Establecimiento de los pilares de una alimentación equilibrada, sana y divertida. Mejor control de las ingestas. Mejor manejo de la saciedad y las pulsiones alimentarias. Ante una patología crónica, que sabemos que acompañará al paciente durante toda su vida, es fundamental dotarlo de las herramientas necesarias para que sea protagonista de su tratamiento. La adherencia terapéutica permite evitar complicaciones, retrasar la progresión de la enfermedad y prevenir la aparición de comorbilidades. Como dietista nutricionista, puedo ayudarte si necesitas corregir tu peso o cualquier otro parámetro de salud que esté alterado (gastritis, colesterol, intolerancias, etc.) y que pueda mejorar con una correcta alimentación. Estoy aquí para ayudarte a lograrlo. En la primera visita, recopilaremos los datos necesarios para preparar tu nueva alimentación, la cual te entregaré una semana después. Sin embargo, no te irás con las manos vacías; te proporcionaré un plan nutricional provisional para que empieces a cambiar tus hábitos y a mejorar tu calidad de vida. En la segunda visita, te entregaré tu plan nutricional completo, con pautas, menús, lista de alimentos, recetas y consejos. A partir de ahí, agendaremos las siguientes citas de seguimiento según la frecuencia que elijas. Aprenderás conmigo a comer de nuevo, a disfrutar de la comida y a utilizar los alimentos para tus objetivos. Hablaremos de cómo enfrentar las comidas en el trabajo, durante las vacaciones o en cualquier evento, y de cualquier otro tema que te preocupe relacionado con la alimentación. Además, ajustaremos la dieta en las primeras citas para asegurarnos de que obtengas los mejores resultados posibles. Entre consultas, podrás contactarme cuando lo necesites por WhatsApp, teléfono o correo electrónico durante las horas de consulta, y trataré de responderte lo antes posible. ¿Cuánto tiempo llevará el proceso? Depende de ti. Cuanto mayor sea tu motivación, más rápido podremos introducir los cambios necesarios. Mi objetivo es que seas capaz de controlar tu alimentación, elaborar menús equilibrados y conocer tu cuerpo sin tener que recurrir a la consulta. Los alimentos que consumirás serán los que encuentres en el mercado. No te alimentarás de batidos, polvos ni pastillas caras, solo de alimentos reales. Porque una alimentación debe basarse en alimentos auténticos. Nuestro objetivo es a largo plazo, no a corto plazo.

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