Acerca de
Estudios Universidad de Cuenca, Ecuador, DOCTORA EN BIOQUIMICA Y FARMACIA (2003) Universidad de Cádiz, España, MASTER UNIVERSITARIO EN DIETETICA Y NUTRICION HUMANA (2006) Universidad de Cádiz, España, ESPECIALIDAD EN OBESIDAD Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA (2006) Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Ecuador, MAGISTER EN NUTRICION CLINICA (2010) Investigaciones académicas y publicaciones Cómo bajar de peso SIN DIETAS Recetario practico para bajar de peso